今回は特別に、二子玉川の日本料理の名店「懐石 やなぎや」の料理長、中村氏にご協力をいただき、本格焼酎「右京」に合う、簡単にできるおつまみのオリジナルメニューを創っていただきました。 「この焼酎は香りが立っているし、すっきりした口当たりなので、バターとオリーブオイル、そしてチーズも使ってみました。」と中村氏。